好水知好茶丨千年一溪,入了杯中滋味
四川

好水知好茶丨千年一溪,入了杯中滋味

2020年11月20日 16:12:46
来源:凤凰网四川综合

有水的地方,是幸福的

倒不是说古人临水而起村寨,或者倚山傍河构筑城镇,才有了人跟水的渊源。就算是,也应只是生存意义的渊源。

一个地方有了人,自然便有了气性。而有了水,这个气性才更添温润、更加柔和、更能流通、更得传承。

典籍说:“武阳有赤水其下注江。建安二十四年,有黄龙见此水,九日方去。”这大概是对黄龙溪名字由来较早的文字记述了。

先人于那样一个时代的感性注解,自然充满了浪漫主义情怀的想象,可这也从一个侧面说明,地如其名——黄龙溪,是与水分不开的。

由此,千年一溪、千年古镇的响亮名头横贯至今。

“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”杜工部千古佳句,不仅将晴天丽日的西岭雪山胜景描绘得盎然生气,更使得跨越千年读来妙语的我们,还能真切感受到当时码头河运、万里江帆那样一种充满了时代感和岁月烙印的动人场景。

而黄龙溪则正是这“东吴万里船”当年从成都出发所夜宿的第一站。

以水为脉,文化传承。我们在想见当年的同时,也通过亦或历史遗留,亦或文化再现的线索点滴、记忆枝蔓追溯着过往的情境,找寻着时光的脉络。

龙颈飞瀑、风雨廊亭、真龙见身,这些对记忆致敬、对文化传承的当代表达,无不反映出作为我们这个时代的人们对于古镇情愫、古镇情怀的至真情感。

这个情感既因诸多书写古镇历史的遒劲笔墨烁耀古今,更因见证了古镇变迁发展并且始终绵延不绝的黄龙溪水流淌开来。

流淌至每一块古砖古瓦,流淌至每一个古镇人心怀,还流淌至每一盏三花茶香以及我们常说的好水泡好茶。

那么,就说茶。

众所周知,黄龙溪乃茶叶之乡,又是茶马古道及南方丝绸之路的必经之地。茶文化的悠久历史自然可想而知。

古镇人爱吃茶、更会吃茶。一盏香茗润喉,常留余味心间。于是,街头巷尾、古镇内外,茶香缭绕是常态。品茗闲坐、相谈小叙,一道连同茶文化植入古镇精髓。

就像飘香二百年的复兴老茶馆,当堂倌走过来那一驻足,那一吆喝,当水流顺杯沿缓缓与茶叶交融、浸润、铺散、悬浮,那个味道就是精髓。

也像如今备受文青垂睐,因小说和电视剧而声名在外的其香居茶馆,当文青们入茶馆点一杯花茶,品的就不光是茶味,更是情怀了。这个情怀也是精髓。

当然,至于是不是真要去寻小说里描述那一番“吃讲茶”的情境,等到了茶馆,好像也不那么重要。重要的是什么?很简单,其实就是前面提到的“常态”——茶香缭绕、飘香古镇。

那是古镇的常态,也是我们现在常常向往并且始终希冀找寻的状态。它还有个既陌生又熟悉的名字——慢生活。